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본지는 일반 상식을 연재하기로 하였다.
연재하는 글은 북(조선)에서 널리 알려진 상식으로 우리 민족의 따듯한 생활의 슬기가 묻어나는 이야기이며 민족의 아름다운 생활 속에서 건강을 찾아 행복을 추구하였다.
이 글은 북(조선)의 언론 매체에 소개된 것으로 우리 민족의 문화와 식생활 관습에서 유래된 이야기나 경험으로 얻어진 지혜로운 생활의 유익한 정보를 제공하고 있다.
연재된 상식의 내용과 관련된 모든 자료들은 하나의 민족이기에 가질 수 있는 생활 정서나 민족의 특성을 안고 있다.
그 동안 오랜 시간 헤어져 있어 자꾸 멀어질 것만 같은 하나 된 민족을 이루는 것은 우리가 먼저 마음을 열고 진실을 진정으로 이해하고 다가서면서 민족의 이익을 우선시해야 할 것이다. 이 글은 열린 마음으로 북(조선)을 이해하는 기회가 되어 반드시 우리의 힘으로 하나의 민족을 이루어내야 한다.(편집부)
［상식］
검은도라지의 약효
검은도라지는 도라지를 발효와 숙성과정을 거쳐 가공한 건강식품이다.
일반도라지에 비하여 사포닌함량이 １０배이상 높고 폴리페놀, 플라보노이드, 이눌린 등 약용성분들이 증가된것이 검은도라지의 특징이다.
도라지를 인삼에 비유한다면 검은도라지는 홍삼에 비유할수 있다.
효능은 다음과 같다.
- 기관지를 개선시켜준다.
도라지에 들어있는 사포닌과 이눌린의 함량이 검은도라지로 되는 과정에 높아지면서 기관지의 점액분비를 촉진하고 기관지점막을 튼튼하게 하여 기침, 가래, 천식 등의 기관지질환을 예방하고 개선하는데 도움을 준다.
- 암을 예방하고 염증질환을 없애준다.
- 어린이들의 학습능력을 높여주고 로인성치매를 막아준다.
검은도라지에 들어있는 루테올린이 뇌세포의 로화를 지연 및 억제시키고 각종 독성분의 영향을 막아주기때문이다.
- 당뇨병을 예방하고 개선시켜준다.
검은도라지에 함유된 이눌린이 천연인슐린으로 불리울만큼 혈당조절효과가 뛰여나므로 당뇨병예방과 개선에 많은 도움이 된다.
- 면역력을 강화하고 혈관질병개선에 도움이 된다.
검은도라지에 들어있는 활성성분들은 혈관안의 로페물 및 독소를 없애주고 콜레스테롤함량을 떨구는 효과가 뛰여나 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 혈관질병을 예방하며 특히 인체안에서 칼시움의 흡수를 높여준다.
- 오줌이 잘 나가게 하며 변비를 막는다.
검은도라지에 들어있는 다양한 성분들은 사람몸의 내장상태를 개선시켜주며 특히 내장에 들어있는 여러가지 유용미생물들을 보호한다.
- 장운동을 촉진시켜 소화가 잘되게 한다.
검은도라지는 이눌린함량이 높아 밸안의 유용균인 비피두스균의 증식을 촉진하는 동시에 유해균의 증식을 억제하는 작용을 한다. <저작권자 ⓒ 프레스아리랑 무단전재 및 재배포 금지>
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